宮崎県はマンゴーの栽培に適した温暖な気候と日本一の日照時間に恵まれています。 シャトーマンゴーはその恵まれた環境に甘んじることなくシステムで徹底管理されたハウスで栽培。 高い抗酸化作用をもち保存期間は通常の約2倍。 厳格な選果基準を満たしたもののみシャトーマンゴーと名乗ることが許されるのです。